GASTRONOMIA

El programa 'Y ahora Sonsoles' regresa este lunes a Antena 3 con su quinta temporada, liderado por Sonsoles Ónega. Este magacín vespertino, que ha sido el más visto de las cadenas privadas, promete más actualidad y entretenimiento, manteniendo su enfoque en información y entrevistas. Con un equipo ampliado que incluye a Samantha Vallejo-Nágera y Gema López, el programa se emitirá de lunes a viernes a las 17:00 horas. 'Y ahora Sonsoles' ha demostrado ser un éxito entre los espectadores, especialmente en el grupo de 35 a 44 años, y está disponible también en Antena 3 Internacional.

Quer celebra sus Fiestas del Santísimo Cristo de la Misericordia del 29 de agosto al 6 de septiembre, con un programa diverso que incluye música, gastronomía, deporte y actividades para todas las edades. Este año, la participación de peñas y asociaciones es clave, destacando el Gran Prix, el Concurso Gastronómico y la primera Carrera de Autos Locos. Las festividades comenzarán con un pregón a cargo de las peñas y contarán con eventos como juegos populares, conciertos y comidas comunitarias. La alcaldesa Gema Cañones enfatiza la importancia de mantener vivas las tradiciones mientras se fomenta la inclusión de nuevas generaciones en estas celebraciones.

Las Fiestas de Cabanillas 2026 comenzaron con una mañana llena de tradición y diversión el 22 de julio. Los pregones de mayores e infantiles, realizados por usuarios del Centro de Día y la peña KPB, dieron inicio a las celebraciones. La Asociación de Mujeres "La Campiña" ofreció su popular degustación de aperitivos, acompañada por música en vivo. Este evento reunió a cientos de vecinos en un ambiente festivo, destacando la importancia de la comunidad y la inclusión en las festividades. Para más detalles, visita la fuente original.

Almoguera será sede de la segunda concentración motera 'La Reconquista' los días 25 y 26 de julio, organizada por la Asociación Motera y Cultural del mismo nombre, con el apoyo de la Diputación de Guadalajara. Este evento busca promocionar la comarca y fomentar el mototurismo, ofreciendo un variado programa que incluye exhibiciones acrobáticas, música en vivo y gastronomía local. La diputada provincial de Turismo, Elena Cañeque, destacó la importancia de estas iniciativas para atraer visitantes y generar actividad económica en la región. Todos los alojamientos cercanos ya están reservados, lo que refleja el interés por este evento que espera recibir a moteros de toda España e incluso del extranjero. Las inscripciones están disponibles anticipadamente por 15 euros.

WAH Show, una de las experiencias de entretenimiento más valoradas del mundo, se prepara para cerrar su quinta temporada el 25 de julio. Desde su inicio como un espectáculo innovador en 2015 con Music Has No Limits (MHNL), WAH ha evolucionado significativamente, convirtiéndose en un referente en Europa. Con más de medio millón de espectadores y un reconocimiento por Tripadvisor entre las mejores experiencias globales, WAH ha sabido reinventarse, incluyendo una inversión de más de 20 millones de euros en nuevas instalaciones. Las últimas funciones están disponibles hasta el cierre de temporada, con entradas desde 41 €, ofreciendo opciones VIP y para grupos. Para más información, visita www.wahshow.com.

El restaurante Versátil, ubicado en Zarza de Granadilla, ha sido reconocido como uno de los mejores de España al recibir una estrella Michelin y un Sol Repsol. Con más de 2.100 reseñas en Google y una impresionante calificación de 4,9, este establecimiento destaca por su excelencia gastronómica, servicio personalizado y conexión con el territorio. Fundado por los hermanos Hernández Talaván en 2017, Versátil combina la cocina tradicional extremeña con técnicas contemporáneas, utilizando productos locales de alta calidad. Su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo rural ha sido premiado, consolidando su reputación en la alta gastronomía española. Para más información y reservas, visita www.versatilrural.com.

Bodegas San Martín ha lanzado Dominio de Unx Rosado Sin Alcohol, el primer rosado desalcoholizado de Navarra, elaborado con uva Garnacha. Esta innovadora opción responde a la creciente demanda de alternativas sin alcohol en el sector vinícola, ideal para quienes buscan disfrutar del vino en situaciones donde el alcohol no es una opción, como durante el embarazo o al conducir. El enólogo Gonzalo Celayeta ha dirigido su elaboración, asegurando que mantenga la frescura y expresión frutal características del rosado. Este lanzamiento refleja un compromiso con la innovación y los nuevos hábitos de consumo en el mundo del vino.

Kayak ha identificado siete destinos alpinos ideales para escapar del calor, destacando un aumento en las búsquedas de vuelos hacia lugares como Quito y Toulouse. Con el interés creciente por escapadas a la montaña, los viajeros españoles buscan combinar naturaleza y actividades al aire libre. Entre los destinos recomendados se encuentran Chamonix, Cortina d’Ampezzo, Andorra la Vella, Quito, Interlaken, Zermatt y Whistler. Estos lugares no solo ofrecen temperaturas más suaves, sino también diversas actividades como senderismo y ciclismo. Además, los precios de alojamiento son accesibles, con opciones que rondan los 90 € por noche.

Pilla Tortilla, el primer bar-restaurante del mundo especializado en tortilla de patata con Lay’s®, presenta una innovadora propuesta para este verano: helados cremosos con topping de Lay’s. Esta combinación única ofrece un contraste entre lo dulce y lo salado, disponible en tres sabores: chocolate, dulce de leche y queso de cabra con miel. La experiencia gastronómica se complementa con una variada carta que incluye tortillas personalizables y Tortilla Balls, ideales para compartir. Ubicado en Fuencarral, nº 102, Pilla Tortilla se posiciona como un destino imprescindible para disfrutar de sabores sorprendentes y originales en Madrid.

Zumos y Gazpachos España resalta la importancia de los zumos y gazpachos envasados como opciones prácticas para disfrutar de frutas y hortalizas, especialmente durante el verano. Estos productos no solo contribuyen a una adecuada hidratación, sino que también aportan nutrientes esenciales. Su versatilidad los convierte en ideales para diversas ocasiones, desde desayunos hasta comidas al aire libre. La campaña "Zumos y Gazpachos de Europa", cofinanciada por la Unión Europea, busca promover la calidad y diversidad de estos productos en España y Portugal, fomentando un consumo responsable dentro de una dieta equilibrada.

Sigüenza ha celebrado con éxito sus XXVII Jornadas Medievales, un evento declarado Fiesta de Interés Turístico Regional en 2023. Durante tres días, la ciudad se transformó en un escenario histórico que recreó el cautiverio de la reina doña Blanca de Borbón, atrayendo a aproximadamente 20.000 visitantes y logrando una alta ocupación hotelera. El evento destacó por su organización colaborativa entre el Ayuntamiento y la Asociación Medieval Seguntina, ofreciendo desfiles, combates, música y un mercado medieval que revitalizó el patrimonio cultural seguntino. La alcaldesa subrayó la importancia de estas jornadas para la identidad local y su contribución a la candidatura de Sigüenza como Patrimonio Mundial.

El programa “12 meses, 12 castillos, 12 experiencias” llegará a Oropesa el 17 de julio, ofreciendo 900 plazas para disfrutar de una noche llena de historia, magia y gastronomía. Organizado por la Diputación de Toledo, este evento incluirá recreaciones históricas, espectáculos y visitas guiadas, dirigido exclusivamente a mayores de 18 años. Las inscripciones se abrirán el 10 de julio a las 10:00 horas. La experiencia contará con un desfile medieval, una justa a caballo y un espectáculo de ilusionismo, culminando con una cata de cervezas artesanas. Este proyecto busca promover el patrimonio cultural y turístico de la provincia.

Quinto Café, una empresa madrileña, está impulsando su crecimiento para democratizar el acceso al café de especialidad. Con una cuidadosa selección de cafés de origen y un tostado local, busca que más personas disfruten de esta experiencia en casa a precios justos. Desde su sede en Tres Cantos, Quinto Café ofrece una variedad de perfiles de sabor, desde notas achocolatadas hasta opciones afrutadas. Además, organiza catas y eventos para promover la cultura del café. Su lema, "Quinto Café Te Hace el Día", refleja su compromiso por conectar a las personas a través del café. Para más información visita su sitio web.

Lamb Weston ha lanzado Snap Fries y Frites Atelier, dos innovaciones en el sector foodservice que responden a las necesidades del mercado actual. Snap Fries están diseñadas para ofrecer patatas fritas de calidad en entornos de alto tránsito, como gasolineras y trenes, con un formato que facilita su servicio. Por otro lado, Frites Atelier busca elevar la experiencia gastronómica con patatas fritas premium, desarrolladas junto al chef Sergio Herman, ideales para restaurantes y gastrobares. Ambas propuestas demuestran cómo la patata frita puede transformarse en un producto valioso que mejora la rentabilidad y la experiencia del cliente.