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    23 de octubre de 2019

GASTRONOMÍA

La Carbonera Restaurante descubre todo lo que debe saber un amante del café
Es antioxidante, ayuda contra la diabetes y alivia las migrañas. Además, es la segunda bebida más tomada del mundo. Un buen cafetero no puede resistirse a un café por las mañanas, pero hay datos inter...
Entregados los Premios del Maratón de Pinchos de la Federación de Turismo de Guadalajara
La ratita presumida, Pulgarcito, la cigarra y la hormiga, los tres cerditos, el patito feo, las mil y una noches o la sirenita, fueron algunas de las tapas de cuento que se pudieron degustar el pasado...
La empresa de Guadalajara 'Aceites Delgado', con su marca 'Fidelco Gold Arbequina', ha sido incluida en el Top 100 de los mejores aceites del mundo, según la Guía 'Evooleum', que es desde hace años el...
Rubén Urbano aspira a coronarse como chef medieval en el Concurso Internacional de Pinchos de Estella
Rubén Urbano se alzó con el triunfo en el XII Concurso de Pinchos Medievales de Sigüenza con su 'Bocado de gallina especiada regada con caldo de cordero'.Por ello, tendrá e...
La segunda edición de Culinaria CLM reconocerá a Pepe Rodríguez por su innovación
La segunda edición del certamen gastronómico Culinaria Castilla-la Mancha reconocerá la labor del televisivo chef Pepe Rodríguez, según ha avanzado este lunes la consejera de ...
Masterchef Celebrity se desplaza este miércoles al castillo de Belmonte de Cuenca para cocinar un menú al estilo del siglo XV
El castillo de Belmonte, en la provincia de Cuenca, será el escenario del programa que La 1 emitirá este miércoles a las 22.10 horas dentro de la cuarta temporada de ‘MasterChef C...
Miguelturra celebra este sábado su Concurso de Tortilla de Patatas, que deberán tener al menos 6 huevos
La localidad ciudadrealeña de Miguelturra acogerá este sábado, 14 de septiembre, la celebración de la undécima edición de su Concurso de Tortilla de Patatas, que se enmar...
7 diferencias entre un Queso Manchego con Denominación de Origen y otro que no lo es
Una sentencia pionera, dictada por el Tribunal Supremo español el pasado 18 de julio, ha realizado una interpretación amplia del concepto de evocación de una Denominación de Origen...
La Bendita Gastroteca explica los beneficios de la cecina
La cecina (conocida como ´jamón de vaca´) es una carne deshidratada o curada que suele proceder del ganado vacuno. Se elabora a partir del despiece de los cuartos traseros de la vaca (t...
Coctelea, punto de encuentro de los mejores profesionales del mundo de la coctelería
La primera edición de Coctelea tuvo lugar hace unos días en la Fundación Pons de Madrid. Esta interesante iniciativa ha sido creada conjuntamente por Laura Díaz, CEO de Foodbikesfe...
La miel ecológica alcarreña Nectarius, producida en Cifuentes, considerada como la mejor miel de lavanda del mundo

Ha sido premiada con tres estrellas -la mayor valoración- por el prestigioso certamen de productos alimenticios gourmet ‘Great Taste’ que cada año se celebra en Londres, y que se entregará el próximo 1 de septiembre, lo que además le ha permitido pasar a la gran final del Tenedor de Oro a desvelar esa misma noche

La miel Nectarius deOrigen Lavanda, producida por métodos artesanales y ecológicos en el municipio alcarreño de Cifuentes, se ha alzado como la mejor miel de esta variedad del mundo tras obtener la ma...

Pie de foto: Fernando Mier, Guillermo Blanco, Aurelio Juárez, Víctor Manuel Gutiérrez, Vicente Basterra e Ignacio Solana (de izda a dcha), durante la presentación de la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero en el día de ayer.
Foto: Toño Ruiz Garmendia / SPORT FOTO.
Pie de foto: Fernando Mier, Guillermo Blanco, Aurelio Juárez, Víctor Manuel Gutiérrez, Vicente Basterra e Ignacio Solana (de izda a dcha), durante la presentación de la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero en el día de ayer. Foto: Toño Ruiz Garmendia / SPORT FOTO.
Los exteriores del Restaurante Solana, ubicado junto al Santuario de la Bien Aparecida en Hoz de Marrón - Ampuero (Cantabria), acogieron en la tarde de ayer jueves día 1 de agosto la present...
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