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17 de mayo de 2026
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El cava y el champagne, están presentes en todas las celebraciones casi siempre a la hora del brindis. Ambos espumosos poseen una versatilidad camaleónica, que les permite combinar con prácticamente c...
Todos los años, llegadas estas fechas, el obrador familiar y artesano de La Magdalena de Proust se hace eco de las tradiciones culinarias y manufactura sus deliciosos dulces navideños. LMDP rescata lo...
Con la llegada del otoño, Bodega de los Secretos inaugura la temporada de setas de la mano de dos exclusivos manjares que no dejarán indiferente a nadie: Risotto cremoso de boletus y espárragos trigue...
El Jurado del galardón Capital Española de la Gastronomía 2020, compuesto por destacadas personalidades del turismo, la restauración y la comunicación, se reunirá el próximo miércoles 20 de Noviembre,...
Desde el domingo 20 y hasta el 27 de octubre, chefs y personalidades del mundo gastronómico se dan cita en la 6ª edición de la Semana Culinaria. La sexta edición de la Semana Culinaria de Barceló Báva...
Es antioxidante, ayuda contra la diabetes y alivia las migrañas. Además, es la segunda bebida más tomada del mundo. Un buen cafetero no puede resistirse a un café por las mañanas, pero hay datos inter...
La ratita presumida, Pulgarcito, la cigarra y la hormiga, los tres cerditos, el patito feo, las mil y una noches o la sirenita, fueron algunas de las tapas de cuento que se pudieron degustar el pasado...
La empresa de Guadalajara 'Aceites Delgado', con su marca 'Fidelco Gold Arbequina', ha sido incluida en el Top 100 de los mejores aceites del mundo, según la Guía 'Evooleum', que es desde hace años el...
Rubén Urbano se alzó con el triunfo en el XII Concurso de Pinchos Medievales de Sigüenza con su 'Bocado de gallina especiada regada con caldo de cordero'. Por ello, tendrá el honor de representar a la...
La segunda edición del certamen gastronómico Culinaria Castilla-la Mancha reconocerá la labor del televisivo chef Pepe Rodríguez, según ha avanzado este lunes la consejera de Economía y Empresas, Patr...
El castillo de Belmonte, en la provincia de Cuenca, será el escenario del programa que La 1 emitirá este miércoles a las 22.10 horas dentro de la cuarta temporada de MasterChef Celebrity, el programa ...
La localidad ciudadrealeña de Miguelturra acogerá este sábado, 14 de septiembre, la celebración de la undécima edición de su Concurso de Tortilla de Patatas, que se enmarca dentro de la programación d...
Una sentencia pionera, dictada por el Tribunal Supremo español el pasado 18 de julio, ha realizado una interpretación amplia del concepto de evocación de una Denominación de Origen, supuesto que está ...
La cecina (conocida como ´jamón de vaca´) es una carne deshidratada o curada que suele proceder del ganado vacuno. Se elabora a partir del despiece de los cuartos traseros de la vaca (tapa, babilla, c...
La primera edición de Coctelea tuvo lugar hace unos días en la Fundación Pons de Madrid. Esta interesante iniciativa ha sido creada conjuntamente por Laura Díaz, CEO de Foodbikesfestival, plataforma d...
Ha sido premiada con tres estrellas -la mayor valoración- por el prestigioso certamen de productos alimenticios gourmet ‘Great Taste’ que cada año se celebra en Londres, y que se entregará el próximo 1 de septiembre, lo que además le ha permitido pasar a la gran final del Tenedor de Oro a desvelar esa misma noche
La miel Nectarius deOrigen Lavanda, producida por métodos artesanales y ecológicos en el municipio alcarreño de Cifuentes, se ha alzado como la mejor miel de esta variedad del mundo tras obtener la ma...
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Pie de foto: Fernando Mier, Guillermo Blanco, Aurelio Juárez, Víctor Manuel Gutiérrez, Vicente Basterra e Ignacio Solana (de izda a dcha), durante la presentación de la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero en el día de ayer.
Foto: Toño Ruiz Garmendia / SPORT FOTO.
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Los exteriores del Restaurante Solana, ubicado junto al Santuario de la Bien Aparecida en Hoz de Marrón - Ampuero (Cantabria), acogieron en la tarde de ayer jueves día 1 de agosto la presentación en s...
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