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Ocho de cada diez españoles no consumen suficientes frutas y verduras en su dieta diaria

Dieta española y hábitos alimentarios

La escasa ingesta de frutas y verduras en España refleja una necesidad urgente de educación nutricional y hábitos alimentarios más saludables

REDACCION | Domingo 28 de septiembre de 2025

La dieta española presenta una alarmante falta de frutas y verduras, con 8 de cada 10 personas no alcanzando las cinco raciones diarias recomendadas. Factores como la falta de tiempo, el desconocimiento nutricional y la percepción de que comer sano es caro dificultan una alimentación saludable. Juice Plus+ ha lanzado Superfood Powder, un complemento alimenticio que combina 30 frutas, bayas y verduras, ideal para quienes no logran incluir suficientes vegetales en su dieta. Este producto busca complementar la ingesta diaria y mejorar la salud general, ofreciendo una alternativa accesible para aquellos con estilos de vida agitados. La educación nutricional es clave para fomentar hábitos saludables desde temprana edad y combatir las deficiencias alimenticias comunes en la población.



La escasez de tiempo, la falta de conocimiento sobre nutrición y la percepción de que alimentarse de manera saludable es costoso son algunos de los factores que dificultan mantener una dieta equilibrada. En este contexto, Juice Plus+ ha presentado su nuevo producto, Superfood Powder, un complemento alimenticio que combina 30 frutas, bayas y verduras distintas, junto con vitaminas y fitonutrientes de origen vegetal. Este producto está diseñado para aquellos que no logran las cinco raciones diarias recomendadas de frutas y verduras.

Aumentar el consumo de frutas y verduras no es simplemente un consejo dietético; se trata de uno de los hábitos más simples y efectivos para mejorar la salud. Sin embargo, sigue siendo uno de los menos cumplidos. Actualmente, entre el 70% y el 80% de la población española no llega a las cinco raciones diarias sugeridas por la OMS, según la Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española (ENIDE). A pesar de esto, muchos creen que están cumpliendo con las pautas saludables.

Percepciones erróneas sobre la alimentación

“En consulta se observan frecuentemente registros alimentarios que no coinciden con lo que las personas reportan. Muchos consideran que han consumido una ración de fruta cuando apenas han ingerido cuatro fresas”, comenta Paula Sáiz de Bustamante, farmacéutica especializada en nutrición y colaboradora de Juice Plus+. De hecho, un estudio revela que el 78% de los españoles tiene dificultades para identificar correctamente el tamaño adecuado de las raciones de estos alimentos.

Además, “vivir en un país mediterráneo genera una falsa sensación de seguridad alimentaria que no se corresponde con la realidad”, añade Sáiz de Bustamante. Muchos españoles adoptan la dieta mediterránea como un estilo de vida, asumiendo que están ingiriendo cantidades adecuadas sin considerar si cumplen con los estándares saludables. Esto resulta en patrones alimentarios deficientes en fibra, ácido fólico, magnesio, calcio, vitamina D e incluso omega-3.

Causas del bajo consumo

Entre las razones identificadas por Sáiz de Bustamante, se encuentran varios factores que dificultan a los españoles seguir una alimentación saludable:

  • Falta de tiempo para planificar adecuadamente las compras y preparar recetas saludables.
  • Baja conciencia del impacto a largo plazo que tiene la alimentación; hay un conocimiento limitado sobre el valor nutricional real de los alimentos vegetales.
  • Pensar que comer sano es más caro; persiste la creencia errónea de que consumir comida rápida o preparada es más económico que optar por platos basados en verduras frescas.
  • Es fundamental fomentar la educación nutricional desde edades tempranas para promover hábitos alimentarios saludables. Un mayor entendimiento sobre alimentación puede ayudar a prevenir enfermedades y mejorar el rendimiento físico y mental.

Ante esta situación, los expertos en Juice Plus+ subrayan la necesidad urgente de promover la educación nutricional y adoptar patrones alimentarios que favorezcan una mejor ingesta vegetal. “No se trata de sustituir los productos frescos, sino ofrecer alternativas complementarias para cumplir con las recomendaciones nutricionales cuando el acceso o el tiempo son limitantes”, explica Sáiz de Bustamante.

El lanzamiento del nuevo producto Superfood Powder, elaborado con 30 frutas, bayas y verduras diferentes junto a vitaminas clave como A, C, E y ácido fólico, busca integrarse fácilmente en la rutina diaria. Su diseño está pensado para adaptarse a diversas necesidades: desde personas con poco tiempo hasta mayores o adolescentes que evitan ciertos alimentos.

Aportando soluciones prácticas

Superfood Powder, al ser bebible, facilita su consumo y puede resultar atractivo para quienes no ingieren suficientes frutas y verduras. Esto podría ayudar a reemplazar bebidas menos saludables. “El objetivo no es buscar atajos, sino facilitar caminos hacia una alimentación más consciente”, concluye Paula Sáiz.

Añadiendo otro beneficio importante, el consumo regular de suplementos basados en frutas y verduras puede mejorar el rendimiento mental al apoyar funciones como memoria a corto plazo y atención. Según un estudio realizado por la Universidad de Murcia en 2021 titulado Effects of Fruit and Vegetable-Based Nutraceutical on Cognitive Function in a Healthy Population, incluir estos concentrados vegetales en la dieta diaria puede tener efectos positivos especialmente en personas sanas con dietas desequilibradas.

Dr. Juan Ángel Carrillo, investigador del mencionado estudio científico, indica: “A lo largo del estudio se comprobó que incorporar estos concentrados vegetales puede ser beneficioso para mejorar aspectos específicos de salud cuando el estilo de vida no permite alcanzar las recomendaciones dietéticas”. Además resalta: “Contar con fórmulas concentradas como esta puede marcar una diferencia significativa cuando el ritmo diario impide seguir una dieta rica en vegetales”.

Preguntas sobre la noticia

¿Por qué las frutas y verduras son importantes en la dieta?

Comer más frutas y verduras es uno de los hábitos más sencillos y eficaces para mejorar la salud. Sin embargo, muchas personas no alcanzan las cinco raciones diarias recomendadas por la OMS.

¿Cuáles son las principales razones por las que los españoles no consumen suficientes frutas y verduras?

Las principales razones incluyen la falta de tiempo, el desconocimiento nutricional, la creencia de que comer sano es caro y una baja conciencia del impacto de la alimentación a largo plazo.

¿Qué es Juice Plus+ Superfood Powder?

Es un complemento alimenticio elaborado a partir de 30 frutas, bayas y verduras diferentes, además de vitaminas y fitonutrientes de origen vegetal, diseñado para ayudar a quienes no alcanzan las cinco raciones diarias recomendadas.

¿Cómo puede ayudar el Superfood Powder a mejorar la alimentación?

Este complemento puede integrarse fácilmente en la alimentación diaria y está destinado a facilitar el consumo adecuado de frutas y verduras, especialmente para aquellos con poco tiempo o que tienen dificultades para consumir suficientes vegetales frescos.

¿Existen estudios que respalden el uso de suplementos como Juice Plus+?

Sí, hay estudios que sugieren que los suplementos a base de frutas y verduras pueden contribuir a mejorar el rendimiento mental y apoyar funciones como la memoria y la atención en personas con dietas poco equilibradas.

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