La marca ha causado sensación en Valencia con una innovadora propuesta gastronómica móvil, diseñada para ser rentable y atraer a emprendedores que buscan romper con el modelo hostelero tradicional.
Kachopo King, reconocida por su especialización en cachopos gourmet, ha revelado en el espacio Lanzadera (Valencia) su nueva iniciativa: Kachopo King Street Edition, una Foodtruck que se ofrece bajo un modelo de franquicia.
Un evento exitoso y prometedor
Más de 100 asistentes se dieron cita en la presentación, que culminó con una original cata a ciegas organizada por Akelarre Agencia Creativa. Los resultados hablan por sí mismos: se vendieron 500 cachopos durante su primer festival en solo un fin de semana, lo que demuestra su viabilidad como negocio escalable y rentable.
"Kachopo King Street Edition": gastronomía nómada con esencia asturiana
Durante el evento, David Valderrey, CEO de Kachopo King, describió esta nueva línea de expansión como "una oportunidad para quienes desean emprender en el ámbito gastronómico sin las limitaciones de un local fijo ni los costos habituales de la hostelería".
Flexibilidad y oportunidades para emprendedores
Kachopo King Street Edition ofrece la posibilidad de operar en festivales, eventos, áreas turísticas o calles concurridas sin necesidad de cumplir con un consumo mínimo cuando no está activa, lo que la convierte en una opción altamente flexible y competitiva.
"Nuestro objetivo es que cualquier amante de la cocina pueda llevar Kachopo King a donde desee. Este modelo es realista, emocionante y ya ha demostrado su capacidad de retorno", comentó Valderrey.
Una experiencia sensorial memorable
La jornada concluyó con una experiencia sensorial dirigida por Akelarre Agencia Creativa, donde los participantes pudieron degustar diversas variedades de cachopo sin conocer sus ingredientes. Todas las opciones recibieron críticas muy favorables, destacando la variedad "Pío Pío" (pollo, bacon y doble queso Edam) como la preferida por su balance perfecto entre sabor y textura.
"Fue una experiencia que conectó directamente con los asistentes. Las reacciones fueron espontáneas, sinceras y contundentes para validar nuestro producto", afirmaron desde Akelarre.
Sobre Kachopo King
Kachopo King es una marca española dedicada a ofrecer cachopos premium que fusionan la tradición asturiana con formatos modernos y escalables como delivery, take away y ahora el modelo Foodtruck Street Edition. Con un enfoque claro hacia la innovación, la marca busca democratizar el acceso a la alta cocina en cualquier rincón del país.
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Preguntas sobre la noticia
¿Qué es Kachopo King Street Edition?
Kachopo King Street Edition es una nueva línea de negocio presentada por Kachopo King, que consiste en una Foodtruck franquiciable, diseñada para emprendedores que desean salir del modelo hostelero tradicional.
¿Cuántos cachopos se vendieron en el estreno de la Foodtruck?
En su primer festival, se vendieron 500 cachopos en un único fin de semana, lo que demuestra su potencial como negocio rentable y escalable.
¿Dónde se puede operar con Kachopo King Street Edition?
La Foodtruck permite operar en festivales, eventos, zonas turísticas o calles con alta afluencia, sin consumo mínimo cuando no está activa, lo que la convierte en una opción flexible y competitiva.
¿Qué tipo de experiencia se ofreció durante el evento de presentación?
Durante el evento, se organizó una cata a ciegas donde los asistentes degustaron distintas variedades de cachopo. La variedad más votada fue "Pío Pío", que incluye pollo, bacon y doble queso Edam.
¿Cuál es el enfoque de Kachopo King?
Kachopo King combina la tradición asturiana con formatos modernos y escalables como delivery y take away, buscando democratizar el acceso a la cocina de calidad en España.
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