Madrid: Promoción de zumos y gazpachos en la alimentación saludable
La jornada resalta la importancia de los zumos y gazpachos en la promoción de hábitos alimenticios saludables y su impacto positivo en el medio ambiente
05/07/2026@12:55:08
La jornada 'Mucho que contar. Mucho que aportar', organizada por Zumos y Gazpachos de Europa, destacó la importancia de los zumos y gazpachos en una alimentación equilibrada y sostenible. Profesionales de la nutrición, investigadores y representantes institucionales se reunieron en Madrid para resaltar el valor nutricional de estos productos, su proceso de elaboración y su contribución a la reducción del desperdicio alimentario. Durante el evento, se enfatizó que los zumos y gazpachos complementan el consumo de frutas y hortalizas frescas, ofreciendo opciones prácticas y saludables. La jornada concluyó con un llamado a comunicar claramente los beneficios de estos alimentos al consumidor.