Toledo, 23 de abril de 2026. La consejera de Desarrollo Sostenible, Mercedes Gómez, se reunió recientemente con la Asociación de Destiladores y Rectificadores de Alcoholes y Aguardientes Vínicos (ADEVIN). En este encuentro, Gómez discutió con su presidente, Antonio Ortega Fajardo, el avance en la tramitación del Plan Regional de Biometano.
Durante la reunión, Ortega Fajardo expresó el interés de ADEVIN por conocer las iniciativas que contempla el Plan en relación al tratamiento de las vinazas, así como la ubicación de las plantas de biometano destinadas a gestionar estos residuos orgánicos. El presidente de ADEVIN mostró particular interés en proyectos que permitirían tratar las vinazas generadas por sus asociados, lo cual es crucial para la sostenibilidad de estas empresas.
Iniciativas para el sector vitícola
Gómez respondió a las inquietudes planteadas, asegurando que el Plan incluye una normativa medioambiental rigurosa para el tratamiento y valorización de las vinazas. Además, subrayó la importancia de ubicar adecuadamente las plantas para optimizar su funcionamiento. “Es fundamental atender la necesidad del sector vitícola para gestionar y valorar este tipo de residuos”, afirmó.
Castilla-La Mancha se destaca por su producción vitivinícola, alcanzando una media anual de 23 millones de hectólitros, lo que representa casi el 60% del total nacional, un 15% en la Unión Europea y un 9% a nivel mundial. Esta realidad resalta aún más la relevancia del Plan Regional de Biometano en el contexto actual.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 23 millones |
Hectólitros de vino y mosto producidos anualmente en Castilla-La Mancha |
| 60% |
Porcentaje del total nacional de vino producido por Castilla-La Mancha |
| 15% |
Porcentaje de producción de vino en la UE |
| 9% |
Porcentaje de producción de vino a nivel mundial |
Si (
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