Éxito rotundo en el Concurso de Arroces 2025 con 29 participantes

El Concurso de Arroces 2025 supera todas las previsiones

La reciente edición del tradicional Concurso Gastronómico de Arroces ha dejado huella, con un total de 29 propuestas culinarias que superaron las expectativas organizativas. La peña «Kaldolanos» se alzó con el primer puesto en este evento celebrado en el Parque Buero Vallejo de Cabanillas.

Durante la jornada del domingo, el parque se convirtió en un bullicioso punto de encuentro para peñas y grupos de amigos que se dedicaron a preparar sus mejores arroces y paellas. Este año, la participación ha sido notablemente mayor en comparación con años anteriores, donde se habían registrado entre 15 y 20 participantes. En esta ocasión, la cifra alcanzó casi el doble.

Un ambiente festivo y variado

A partir de la una de la tarde, las cuadrillas comenzaron a instalarse en el parque con mesas, sillas y todo lo necesario para cocinar. Las bases del concurso estipulaban que a las dos de la tarde debían inscribirse y que a las tres tenían que entregar una ración al jurado.

La variedad de arroces fue impresionante: desde las tradicionales paellas valencianas hasta arroces de pescado y marisco, risottos, arroz negro e incluso postres innovadores como arroz con leche. El jurado, compuesto por cinco representantes de asociaciones locales, tuvo una tarea complicada al evaluar tanto platos salados como dulces.

Premios y reconocimientos

Después de probar cada uno de los platos presentados, el jurado otorgó el primer premio, valorado en 350 euros, a la peña Kaldolanos por su destacado arroz con carrilleras. Esta misma peña había ganado el concurso en 2023, lo que resalta su consistencia en calidad culinaria. En segundo lugar quedó la peña «Forasteros», que recibió un premio de 150 euros por su participación debutante.

Los diplomas fueron entregados por el concejal de Festejos, Luis Blanco, quien estuvo acompañado por otros miembros del Equipo de Gobierno. Blanco agradeció tanto a los participantes como al jurado por su esfuerzo y dedicación durante esta exitosa edición del concurso.

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