Se han entregado los premios de la Ruta de la Tapa en Alovera, destacando a los establecimientos Argos y San Marcos. Este año, por primera vez, se incorporó un jurado profesional junto al voto popular. La cervecería Argos ganó con su tapa "Mini tosta de campo. Rabo de toro desmigado sobre puré de batata dulce", mientras que el Bar San Marcos fue reconocido por su "tosta de pan brioche con carne en su jugo y patatas San Marcos". La entrega de premios, que incluyó una tarjeta regalo y un lote de productos Mahou, tuvo lugar en una ceremonia pública, resaltando el éxito de esta iniciativa que promueve el comercio local y la actividad social en el municipio.
Entregados los premios de la Ruta de la Tapa
Los galardones de la Ruta de la Tapa han sido otorgados a los establecimientos Argos y San Marcos. Este año, la ruta de otoño presentó una novedad significativa: por primera vez se premiaron dos locales, gracias a la inclusión de un jurado profesional que se sumó al voto popular.
El recuento de votos se llevó a cabo en el ayuntamiento durante una sesión pública, donde se contabilizaron tanto las votaciones del público como las valoraciones del jurado. Los resultados fueron anunciados coincidiendo con el acto de entrega de premios.
La cervecería Argos, que debutaba en esta ruta, fue reconocida por el jurado con su tapa “Mini tosta de campo. Rabo de toro desmigado sobre puré de batata dulce”, propuesta que también recibió un notable apoyo en el voto popular.
En cuanto al jurado popular, compuesto por profesionales de la Escuela de Hostelería del Centro Integrado de Formación Profesional de Guadalajara y cocineros en formación del municipio, eligió como ganador al Bar San Marcos, destacando su tapa “tosta de pan brioche con carne en su jugo y patatas San Marcos”.
La alcaldesa de Alovera, María Purificación Tortuero; el concejal de comercio, Álvaro Cembellín; y José Manuel Cantarero, Jefe de Ventas Guadalajara para Mahou, hicieron entrega de los premios a las mejores tapas. Todos expresaron su enhorabuena por las exquisitas elaboraciones presentadas.
Cada ganador recibió una placa conmemorativa y un premio patrocinado por Mahou que consistía en una tarjeta regalo de 300 euros junto a un lote de productos. La entrega se realizó directamente en los establecimientos ganadores.
Además, se sortearon premios entre los consumidores que completaron sus guías y degustaron al menos dos tapas en cada una de las tres zonas participantes. El primer premio, consistente en 100 euros para gastar en uno de los locales seleccionados, fue para un vecino llamado A.M., mientras que otros dos premios formados por lotes de productos Mahou fueron otorgados a L.A.C. y A.N.R.
Una vez más, la edición actual de la Ruta de la Tapa ha suscitado gran interés entre vecinos y visitantes, consolidándose como un atractivo escaparate para el comercio local y promoviendo la actividad económica y social del municipio. Esta iniciativa es impulsada por el ayuntamiento en colaboración con los establecimientos participantes y cuenta con el apoyo y patrocinio para los premios por parte de Mahou.
| Cifra | Descripción |
|---|---|
| 300 | Euros en tarjeta regalo para cada ganador de la Ruta de la Tapa. |
| 100 | Euros para el ganador del sorteo entre consumidores. |
| 2 | Número mínimo de tapas que debían consumirse para participar en el sorteo. |
| 3 | Número de zonas donde se debían consumir tapas para participar en el sorteo. |