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Gastronomía en España: Selección de jóvenes chefs para el Premio Promesas 2026

Le Cordon Bleu Madrid selecciona a 50 jóvenes para el Premio Promesas 2026

Cincuenta jóvenes cocineros de diversas provincias competirán por becas en un certamen que impulsa el talento culinario en España

01/12/2025@22:32:35

Le Cordon Bleu Madrid ha anunciado los 50 seleccionados para competir en la XIV edición del Premio Promesas de la alta cocina, con representación de 30 centros educativos en 20 provincias. Dos ganadores recibirán becas de estudio valoradas en más de 24.000 € y 9.000 €, además de un premio económico para el centro formativo del primer ganador. Las comunidades con mayor representación son Andalucía y Comunidad Valenciana. Los participantes deberán enviar una vídeo receta antes del 15 de enero, que será evaluada por un jurado profesional y el público. La gran final se llevará a cabo en abril, donde los finalistas presentarán sus platos ante reconocidos chefs. Este certamen busca impulsar a nuevas generaciones de cocineros en España.

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