Gastronomía saludable en Madrid
La nueva propuesta de Viena Capellanes refleja la tendencia hacia una alimentación fresca y saludable, perfecta para disfrutar en los días soleados
30/05/2025@07:59:44
Viena Capellanes da la bienvenida al verano con el lanzamiento de su nueva gama de pokes, ampliando su oferta saludable. Esta cadena de restauración madrileña presenta dos recetas frescas y nutritivas: Poke Osaka, con pollo marinado y arroz sushi, y Poke Maui, con salmón marinado y alga wakame. Con más de 150 años de historia, Viena Capellanes busca adaptarse a las preferencias actuales de los consumidores, especialmente a un público más joven que busca opciones saludables y sabrosas. Estos nuevos platos se suman a su variada oferta de comida saludable, incluyendo un buffet de ensaladas y ensaladas preparadas para disfrutar en cualquier momento.