La Feria Apícola de Pastrana se traslada y destaca a empresas españolas

La localidad de Pastrana se prepara para acoger la XLV edición de la Feria Apícola Internacional, que tendrá lugar del 13 al 15 de marzo en el Palacio Ducal y la Plaza de la Hora. Este evento, considerado un referente internacional en el sector apícola, destacará especialmente la participación de empresas españolas. El cambio de ubicación se debe a las obras que se están llevando a cabo en el Convento de San Francisco, que ha sido el escenario habitual de la feria en años anteriores.

Elena Cañeque, diputada delegada de Turismo de la Diputación de Guadalajara, ha enfatizado durante su presentación que esta feria es “un referente a nivel nacional y una de las más relevantes de Europa”. Resaltó la capacidad del evento para adaptarse a los desafíos, incluyendo momentos difíciles como la pandemia, lo que ha permitido consolidar su relevancia en el sector. Además, Cañeque indicó que el recinto completo refleja el interés continuo por parte de profesionales y empresas del ámbito apícola.

La Diputación ha incrementado su apoyo económico hasta los 60.000 euros y mantiene otras líneas de ayuda al sector, con una convocatoria destinada a los apicultores provinciales por un total de 100.000 euros. Por su parte, Carlos Largo, alcalde de Pastrana, expresó su orgullo por alcanzar esta 45 edición y subrayó la importancia económica y turística que representa para la localidad.

Protagonismo del sector apícola

Santos López, representante del Gobierno regional, felicitó a los organizadores y destacó el trabajo realizado por el Centro de Investigación Apícola y Agroambiental de Marchamalo. Este centro es reconocido internacionalmente por su investigación en apicultura y contará con la participación de algunos investigadores en ponencias durante la feria. López también mencionó con orgullo que la provincia cuenta con 980 explotaciones apícolas y 42.735 colmenas, lo cual representa aproximadamente el 20% del total regional.

Juan José Laso, presidente de APAG, agradeció el respaldo institucional y resaltó que los apicultores son “los auténticos protagonistas” del evento. Sin embargo, advirtió sobre los retos actuales del sector debido al aumento de costos energéticos y las incertidumbres en los mercados. Señaló que acuerdos comerciales internacionales podrían impactar negativamente al sector apícola europeo e hizo hincapié en la necesidad de apoyar la producción local.

Ángel Marco, presidente de la Asociación de Apicultores de Guadalajara, detalló que el programa incluirá ponencias técnicas, catas de miel y talleres dirigidos tanto a profesionales como al público general. Entre las actividades destacan catas comparativas con mieles protegidas en España y talleres sobre elaboración de velas y propóleo.

Cambio significativo para el futuro

Raquel Isidro, directora de la feria, explicó que el traslado responde a las obras en el antiguo recinto donde se planea crear un Museo de la Miel y un centro interpretativo operativo todo el año. La nueva ubicación limitará el número total de expositores a 30; sin embargo, casi todos serán productores nacionales con solo un representante internacional proveniente de Portugal.

La feria comenzará oficialmente el viernes 13 con diversas actividades como un concurso infantil de dibujo y una exposición fotográfica relacionada con la apicultura. Durante esa jornada también se llevará a cabo una cata comentada donde los asistentes podrán degustar mieles locales junto con otras variedades.

A lo largo del fin de semana se desarrollarán jornadas técnicas y propuestas familiares como talleres sobre propóleos y visitas teatralizadas. El cierre del evento está previsto para el domingo 15 con actividades finales como un taller para elaborar velas y showcookings realizados por chefs locales.

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