La próxima edición de MEAT XPERIENCE 2026 ha comenzado su andadura con la incorporación de nuevos colaboradores y medios asociados, un avance significativo que refuerza su posición como la feria profesional líder para carnicerías, charcuterías, pollerías y establecimientos gourmet de proximidad.
Este evento es organizado por Impacta Group y cuenta con el apoyo de la Federació Catalana de Carnissers i Xarcuters-Cansaladers, así como de diversas asociaciones profesionales de las distintas provincias españolas. También recibe respaldo de la Confederación Española de Detallistas de la Carne, Cedecarne.
Detalles del Evento
MEAT XPERIENCE se llevará a cabo los 4 y 5 de octubre de 2026, con el propósito de convertirse en un punto estratégico para el encuentro, negocio y conocimiento entre empresas proveedoras y profesionales del sector cárnico.
Amplio respaldo del sector
Aparte del apoyo institucional, MEAT XPERIENCE 2026 ya cuenta con la colaboración de importantes entidades que representan a toda la cadena cárnica. Entre los colaboradores confirmados se encuentran:
- ANAFRIC – Asociación empresarial cárnica.
- ASOPROVAC Catalunya – Delegación territorial de la Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne.
- CEDECARNE – Confederación Española de Detallistas de la Carne.
- FAC – Federación Avícola de Cataluña.
- FECIC – Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas.
- Gremio de Carniceros de Navarra.
- Gremi de Carnissers-Xarcuters de València.
- INTERCUN – Organización interprofesional del sector cunícola.
- INTEROVIC – Organización Interprofesional del Ovino y Caprino.
- Mercolleida.
- Okelbiz.
- PROVACUNO.
- Fans del Vacuno.
Público Objetivo y Éxito Anterior
Dicho respaldo subraya la intención de MEAT XPERIENCE como una plataforma común para todo el ecosistema cárnico, abarcando desde la producción hasta el punto de venta especializado.
Un formato pensado para generar negocio real
Diseñada desde sus inicios para ser altamente profesional, MEAT XPERIENCE prioriza la calidad en las conexiones directas, fomentando un networking efectivo y creando oportunidades comerciales reales entre proveedores y detallistas.
Más de 4.000 visitantes y un 90 % de satisfacción expositora
La primera edición superó todas las expectativas al atraer a más de 4.000 visitantes profesionales y alrededor de 250 marcas expositoras. Se llevaron a cabo cerca de 50 actividades paralelas, incluyendo showcookings, demostraciones técnicas y espacios dedicados a la elaboración artesanal e innovación tecnológica.
Apertura Oficial y Reconocimientos
Todas las sesiones en las zonas dedicadas a showcooking registraron aforos completos, mientras que el nivel general de satisfacción entre los expositores fue superior al 90 %. De igual manera, el 98% de los visitantes profesionales expresó su deseo de regresar en futuras ediciones.
Lanzada oficialmente por figuras destacadas como Marta Angerri, directora general del Comercio en Catalunya; junto a otros representantes clave como José Antonio Alcaide Martín, regidor del Ajuntament l’Hospitalet; el director del evento, Jorge Martín; así como líderes asociativos como Pròsper Puig, presidente en 2024, y Antoni Gálvez, presidente del Gremi en Barcelona.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 4,000 |
Visitantes profesionales en la primera edición |
| 250 |
Marcas expositoras en la primera edición |
| 50 |
Actividades paralelas realizadas en la primera edición |
| 90% |
Satisfacción de los expositores en la primera edición |
| 98% |
Visitantes que afirmaron que volverían a visitar la feria en su segunda edición |
Preguntas sobre la noticia
¿Qué es MEAT XPERIENCE 2026?
MEAT XPERIENCE 2026 es una feria profesional de referencia para carnicerías, charcuterías, pollerías y establecimientos gourmet de proximidad que se celebrará el 4 y 5 de octubre de 2026.
¿Quiénes organizan MEAT XPERIENCE 2026?
El evento está organizado por la agencia Impacta Group e impulsado por la Federació Catalana de Carnissers i Xarcuters-Cansaladers, contando con el respaldo de diversas asociaciones profesionales del sector cárnico en España.
¿Cuántos visitantes se esperan en MEAT XPERIENCE 2026?
En la primera edición de MEAT XPERIENCE se superaron los 4.000 visitantes profesionales, y se espera un número similar o mayor para la segunda edición.
¿Qué tipo de actividades se llevarán a cabo en MEAT XPERIENCE 2026?
Se realizarán actividades como showcookings, demostraciones técnicas y espacios dedicados a la elaboración artesana y la innovación tecnológica.
¿Cuál fue el nivel de satisfacción en la primera edición?
La primera edición tuvo un nivel de satisfacción superior al 90% entre los expositores, y el 98% de los visitantes afirmó que volvería a asistir a futuras ediciones.
¿Qué entidades apoyan MEAT XPERIENCE 2026?
Entre las entidades que apoyan el evento se encuentran ANAFRIC, ASOPROVAC Catalunya, CEDECARNE, FAC, FECIC, y varias otras asociaciones representativas del sector cárnico.