La reconocida cadena madrileña se ha propuesto facilitar el regreso a una alimentación equilibrada tras las vacaciones, ofreciendo packs semanales de quinta gama con recetas caseras. Este enfoque no solo ahorra tiempo en la cocina, sino que también promueve una dieta adecuada. Es importante recordar que una alimentación desequilibrada puede influir negativamente en la concentración, el estado de ánimo y el rendimiento laboral.
Con el final del verano, muchas personas enfrentan el desafío de regresar a la rutina laboral y a los horarios establecidos. Durante las vacaciones, es común relajar los hábitos alimenticios, lo que suele traducirse en un aumento del consumo de calorías, azúcares y alcohol.
Impacto de los hábitos alimenticios en la rutina
Según estudios realizados por expertos en nutrición, aproximadamente el 40% de los trabajadores admite haber descuidado su alimentación durante el verano. Esta situación puede tener repercusiones al volver a la normalidad. Una dieta desequilibrada afecta no solo a la salud física, sino también a la capacidad de concentración y al bienestar emocional. Para mitigar la conocida "fatiga postvacacional", es fundamental mantener horarios regulares para las comidas y optar por menús equilibrados.
Viena Capellanes: tradición e innovación al servicio de la alimentación saludable
Para ayudar en este proceso, Viena Capellanes, una histórica cadena madrileña establecida en 1873, propone una variada selección de platos caseros preparados. Estos son elaborados artesanalmente en su obrador central y están disponibles en barquetas individuales o como menús semanales que incluyen un primer y segundo plato para cinco días, diseñados para no superar las 650 kcal por comida. Este enfoque está alineado con las recomendaciones nutricionales para lograr una ingesta equilibrada durante las comidas principales.
Técnicas de conservación y opciones variadas
Los platos de quinta gama se preparan utilizando técnicas como el envasado en atmósfera protectora, lo que permite preservar tanto el sabor como los nutrientes y propiedades de la cocina tradicional sin necesidad de conservantes. Además, Viena Capellanes ofrece menús adaptados a diversas necesidades dietéticas: sin gluten, vegetarianos o veganos.
Pautas nutricionales para un regreso efectivo al trabajo
Los expertos sugieren seguir ciertas pautas básicas que pueden favorecer la productividad al regresar a la oficina:
- Mantener horarios regulares: Comer a horas fijas ayuda a regular el metabolismo.
- Equilibrar macronutrientes: Cada comida debe incluir proteínas, carbohidratos complejos y grasas saludables.
- Evitar picos de azúcar: Elegir frutas frescas o frutos secos contribuye a mantener niveles estables de energía.
- No olvidar hidratarse: Beber entre 1.5 y 2 litros de agua diariamente mejora la concentración.
- Planificar con anticipación: Preparar menús o tener opciones saludables disponibles previene recurrir a alternativas rápidas poco nutritivas.
A través de iniciativas como las propuestas por Viena Capellanes, el retorno a la oficina se vuelve más sencillo, combinando la conveniencia de no tener que cocinar con la certeza de mantener una alimentación saludable y equilibrada.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 40% |
Porcentaje de trabajadores que descuida su alimentación durante el verano. |
| 650 kcal |
Límite recomendado por comida en los menús de Viena Capellanes. |
| 1.5 - 2 litros |
Recomendación diaria de consumo de agua para mejorar la concentración. |
Preguntas sobre la noticia
¿Cómo se pueden recuperar los buenos hábitos alimenticios tras las vacaciones?
Para recuperar los buenos hábitos alimenticios, es recomendable mantener horarios regulares de comidas y optar por menús equilibrados que ayuden a reducir la fatiga postvacacional.
¿Qué ofrece Viena Capellanes para facilitar una alimentación equilibrada?
Viena Capellanes ofrece packs semanales de platos caseros preparados, elaborados artesanalmente, que incluyen un primer y un segundo plato diseñados para no superar las 650 kcal por comida.
¿Qué técnicas utilizan para conservar los platos preparados?
Utilizan el envasado en atmósfera protectora, lo que permite mantener intactos el sabor, los nutrientes y las propiedades de la cocina tradicional sin emplear conservantes.
¿Cuáles son algunas pautas básicas recomendadas por expertos para una buena alimentación al regresar al trabajo?
- Mantener horarios regulares de comida.
- Equilibrar macronutrientes en cada comida.
- Evitar picos de azúcar optando por frutas frescas o frutos secos.
- No olvidar la hidratación, bebiendo entre 1,5 y 2 litros de agua al día.
- Planificar con antelación los menús o alternativas saludables.
¿Qué tipos de menús ofrece Viena Capellanes?
Ofrecen menús adaptados a diferentes perfiles, incluyendo opciones sin gluten, vegetarianas o veganas.