Más de cien agricultores asisiten a la jornada sobre el Espárrago Verde

Esta jornada, que tuvo lugar en el Centro Agrario de Marchamalo, fue presentada por el coordinador provincial de la Consejería de Agricultura en Guadalajara, Federico Verde, quien hizo una reseña de la situación actual del cultivo en Guadalajara. A continuación se fue desarrollando el programa de la jornada con la intervención del Doctor Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Sevilla, Pedro Cermeño, que en su primera ponencia habló de técnicas de cultivo como la plantación, el abonado y la fertilización mientras que en su segunda intervención trató la prevención y control de enfermedades y plagas. Seguidamente intervino Emilio Fuertes, técnico de PLANASA, que disertó sobre las variedades de espárrago verde y las tendencias del cultivo en España.

Por la tarde tuvo lugar una mesa redonda moderada por el profesor de horticultura de la Universidad Politécnica de Madrid, Dr. Pedro Hoyos y en la que intervinieron Salvador Aguado, de APAG, Jaime Urbina, productor de Espárragos de Torre del Burgo, José Luis Golbano, comercializador de Espárragos, y Felipe Medina, responsable de ASEDAS.