Sor Teresita, natural de Forondas (Álava), ingresó en el convento de Buenafuente del Sistal, situado en el Alto Tajo de Guadalajara, el 16 de abril de 1927.
Durante estos 86 años, sor Teresita (Valeria de nombre de civil) fue abadesa del convento desde 1951 hasta 1972 y luego fue cocinera hasta pasados los 95 años.
En agosto de 2011, la Nunciatura del Vaticano en España invitó expresamente a la religiosa a conocer al Papa Benedicto XVI durante la visita que realizó a España con motivo de las Jornadas Mundiales de la Juventud.
Y el día 20 de agosto, la religiosa conoció a Joseph Ratzinger, que precisamente había nacido el mismo día en que ella entró en el convento.
La historia de sor Teresa fue recogida en el libro '¿Qué hace una chica como tú en un sitio como éste?', escrito por Jesús García (2011), que recopiló el testimonio y la experiencia de diez monjas de clausura.
El monasterio de Buenafuente del Sistal, del siglo XIII, pertenece a la orden del Císter.