Viena Capellanes lanza su nueva carta de catering con 300 opciones gourmet

Viena Capellanes ha lanzado su nueva carta de catering, un catálogo que refleja un meticuloso trabajo de diseño y perfeccionamiento. Esta propuesta se caracteriza por su diversidad, modernidad y atractivo visual, fusionando la innovación con la tradición.

La nueva oferta invita a transformar momentos cotidianos en experiencias memorables, ya sea una merienda en la oficina o un coffee break corporativo. Con más de 300 opciones únicas, que incluyen tanto delicias dulces como saladas, hay alternativas para todos los gustos y tipos de eventos.

Un equilibrio entre tradición e innovación

El director general de Viena Capellanes, Antonio Lence, destaca que cada carta es un proyecto que surge del corazón. "Se piensa, se prueba y se crea hasta alcanzar ese equilibrio que nos define", afirma. Cada bocado está diseñado para acompañar a las personas en sus momentos más significativos.

La nueva carta se distingue por su amplitud y versatilidad. Incluye desde los tradicionales coffee breaks hasta opciones saludables y propuestas gourmet para celebraciones especiales. Además, incorpora novedades tanto en su selección dulce como salada, adaptándose así a las tendencias actuales del mercado.

Dulces tentaciones y bocados salados

El rincón más dulce de la carta

• Coffee break: Una pausa ideal durante reuniones empresariales que combina descanso con oportunidades de networking. Se ofrece una selección de pequeños bocados dulces y salados junto a bebidas calientes y frías. También hay opciones saludables como fruta cortada y yogur natural.
• Pastelería Artesana: Francisco Somoza, el maestro pastelero, convierte las ideas de los clientes en tartas únicas, cuidando cada detalle con maestría. No faltan postres clásicos como la tarta Sacher o la cheesecake.
• Estuche de bombones artesanos: Un surtido variado que incluye bombones galardonados como el bombón Un gallego en la Luna.
• Dulces típicos: Entre las novedades destacan bizcotelas mini, bartolillos y tejas de almendra.

Bocados salados para cualquier evento

• Ruedas: Una cuidada selección de embutidos y quesos que resalta la excelencia de la gastronomía española.
• Delicias frías: Esta sección ha sido renovada casi por completo con nuevos rellenos. Incluye brochetas saladas y mini cups innovadores.
• Delicias calientes: Bocados que combinan creatividad con tradición, incluyendo baos y mini hamburguesas.
• Picoteos y boxes: Packs diseñados para todo tipo de eventos, adaptándose al número de comensales deseado.
• Zona Kids: Opciones sencillas pensadas para los más pequeños.

Sabor sin gluten y propuestas vegetarianas

Sabor verde: la opción vegetariana

• Verde: La oferta vegetariana se ha ampliado significativamente para satisfacer a quienes siguen este tipo de dietas sin sacrificar sabor ni calidad.

• Productos sin gluten: Ahora es posible disfrutar de una variedad segura y deliciosa tanto en opciones dulces como saladas, gracias a nuevas bandejas sin gluten ni lactosa.

Catering personalizado

A medida que aumenta el valor otorgado a la presentación del catering, Viena Capellanes ofrece diversos tipos de servicio. Esto asegura que cada evento tenga un estilo único adaptado a las necesidades específicas del cliente.

• Catering sin camareros: Ideal para eventos tipo buffet o autoservicio, donde se puede optar por montaje organizado o entrega directa al cliente. También existe una opción premium con menaje exclusivo.
• Catering con camareros: Este servicio añade un toque elegante al evento mediante una coordinación eficaz del personal durante la celebración.

Aprovechando ventajas para clientes leales

Llevar a cabo pedidos es sencillo a través de múltiples canales (web, app, correo electrónico o teléfono). Además, Viena Capellanes premia a sus clientes frecuentes con descuentos en pedidos habituales realizados por empresas registradas en www.vienacapellanes.com, así como en pedidos realizados mediante su app MyViena.

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