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El Entierro de la Sardina en Azuqueca de Henares marcó el cierre del Carnaval el 18 de febrero. El evento, que incluyó un desfile y la quema de una sardina, fue liderado por el alcalde Miguel Óscar Aparicio, quien leyó un manifiesto. Se repartieron 500 raciones de sardinas elaboradas por la Casa de Extremadura. La concejala de Fiestas, Charo Martín, destacó la buena acogida del programa y el cambio de ubicación debido a las inclemencias del tiempo. Este año, las actividades se llevaron a cabo en La Caja, donde también se realizaron otros eventos festivos durante el Carnaval.
